Atendimento:

Cortez; Amistoso; Pró-ativo; Prestativo;

Qualidade do Produto:

Atestada; Padronizada; Pesquisada; Análise de novas melhorias; Bem-estar (ex: Kit Higiene);

Higienização:

Nenhum contato manual com os insumos da produção; Vestimenta totalmente branca; Guarda-pó e calças trocadas diariamente; Limpeza diária do carrinho e utensílios com detergente neutro e álcool; Aos sábados uma limpeza mais minuciosa;

Produção:

Medidas padronizadas dos insumos e pré-embaladas; Produção de acordo com a demanda (baixo estoque); Estoque regulador; Compras diretas com os fornecedores (bacon, milho,…); Descarte do estoque ao final do expediente;

Insumos:

Óleo de Soja de alta qualidade; Bacon de marca renomada; Achocolatado de marca renomada; Embalagem amanteigada branca (não passa gordura);

Carrinho de pipoca:

Elétrico; Projetado; Revestimento externo em alumínio e interno em fórmica branca; Pintura automotiva; Placa de energia solar e iluminação com lâmpadas de LED; Adesivagem profissional marca 3M, Vitrines amplas e translúcidas; Ampla área de estoque;

Cortesia (Kit Higiene):

Visando maior conforto e bem-estar, todos os clientes recebem gratuitamente um pequeno pacote plástico contendo um guardanapo branco, um fio dental embalado individualmente e uma bala de hortelã de ótima qualidade;

Utensílios:

100% em aço inox (pegadores, saleiro, …); Panelas marca Rochedo; Lixeira acionada por pedal; Bolsa térmica para armazenar coco e bacon;

Gestão de Produção e financeira:

Feita diariamente por planilhas eletrônicas, acompanhadas por indicadores de performance e gráficos, com totalizadores por períodos.